L'erreur de sucre que vous devez éviter à tout prix pour le thé sucré du Sud

Avec sa chaleur caractéristique, sa délicieuse cuisine, ses longues plages et ses dispositions amicales, le sud des États-Unis a beaucoup à offrir. L'une des meilleures et certainement la plus rafraîchissante de ces offres est le thé sucré de la région. En termes simples, c'est l'un des meilleurs au monde. Que vous soyez un résident de longue date du Sud ou un visiteur d'ailleurs, vous savez que cela est vrai. La boisson sucrée orne la présence de presque tous les menus de restaurants de la région pour une raison.

Alors, quel est le secret ? Eh bien, beaucoup de gens commettent une grosse erreur lorsqu'ils essaient de faire du thé eux-mêmes : ajouter du sucre au mauvais moment. Pour faire un thé sucré du Sud vraiment délicieux, vous devez ajouter du sucre pendant que le thé est encore chaud.

Le mélange de l'édulcorant à ce stade est essentiel pour obtenir un verre parfaitement équilibré, dépourvu de tout excès d'édulcorant ou de grains non dissous ; l'ensemble de la boisson finit par se fondre de manière harmonieuse. Donc, pour tous ceux du nord qui pourraient ajouter du sucre après que votre thé soit dans un verre rempli de glace, nous vous pardonnons. (Mais ne laissez pas cela se reproduire.)

Il est très important d'ajouter du sucre à votre thé pendant qu'il est chaud, car le sucre se dissout beaucoup mieux à des températures plus élevées qu'à froid. Mais ce n'est pas la seule chose à retenir lors de la préparation d'un thé sucré.

Un autre aspect à prendre en compte lors de la préparation du thé est la température. Lorsque vous avez terminé de préparer votre thé, ne choisissez jamais de ranger le pichet avec de la glace. C'est un problème car la glace diluera le mélange au fur et à mesure que les cubes fondent. Gardez simplement votre thé au frais en le conservant dans un pichet au réfrigérateur, puis vous pourrez le servir sur de la glace plus tard. Si vous êtes quelqu'un qui veut ce thé tout de suite, rappelez-vous que la patience est la clé de ce processus, alors choisissez de faire un lot la nuit avant de le servir.

Une autre astuce pour obtenir le meilleur thé sucré absolu est de garder votre recette simple. N'essayez pas de trop compliquer les choses avec des ingrédients en excès - de l'eau, des sachets de thé et une bonne portion de sucre sont tout ce dont vous avez besoin. La simplicité est sa puissance. Enfin, faire votre thé en grandes quantités est un must. Vous ne savez jamais qui voudra un verre, et avoir cette hospitalité du Sud est tout aussi important que toute autre étape de ce processus.

Maintenant, assez avec les indices et les friandises. Voyons exactement comment préparer le meilleur thé sucré du Sud. Pour commencer, vous voudrez prendre un grand pichet de la taille d'un gallon. Ajoutez quelques sachets de thé de taille familiale. (Nous recommandons trois sachets par gallon.) Maintenant, faites bouillir une casserole d'eau et versez-la sur les sachets de thé jusqu'à ce que le pichet soit plein. Infusez-le maintenant ainsi pendant quelques minutes, puis retirez les sachets de thé.

Vient ensuite le moment d'ajouter votre sucre. Nous vous recommandons d'ajouter au moins une tasse, mais vous pouvez ajuster le niveau de douceur à votre goût. Remuez soigneusement la boisson avec une grande cuillère, puis placez-la au réfrigérateur pour la refroidir. Une fois qu'il est froid, vous pouvez retirer et verser le nectar sucré dans un grand verre avec de la glace. Oui, c'est vraiment aussi simple que ça. Pour nous, c'est l'une des boissons parfaites à savourer lors d'une chaude journée d'été.

Tout le monde préfère son thé un peu différemment, alors ajustez les niveaux de douceur et la force de votre infusion à votre guise, pour trouver la combinaison qui vous convient le mieux. N'oubliez pas de faire confiance au processus.